𝐂𝐀𝐁𝐄𝐑𝐍𝐄𝐓 𝐒𝐀𝐔𝐕𝐈𝐆𝐍𝐎𝐍 & 𝐏𝐋𝐀𝐕𝐀 𝐑𝐈𝐁𝐀, 𝐬 𝐥𝐣𝐮𝐛𝐚𝐯𝐥𝐣𝐮 – 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐨𝐫𝐚𝐧 𝐬𝐯. 𝐍𝐢𝐤𝐨𝐥𝐚

Posljednja u nizu od enogastronomskih doživljaja u sklopu manifestacije 𝐂𝐚𝐛𝐞𝐫𝐧𝐞𝐭 𝐬𝐚𝐮𝐯𝐢𝐠𝐧𝐨𝐧 & 𝐩𝐥𝐚𝐯𝐚 𝐫𝐢𝐛𝐚, 𝐬 𝐥𝐣𝐮𝐛𝐚𝐯𝐥𝐣𝐮, održat će se u Restoranu Sv. Nikola 22. studenog 2024., s početkom u 19:00.

Jela za ovu posebnu večer, pripremat će Robert Benzia i Jurica Obrol, jedni od najznačajnijih hrvatskih chefova.

Rezervacije: 099 315 42 95, 052 423 018, e-mail: [email protected]
Cijena menija 45,00 eura/osobi
Chef: Robi Benzia i Jurica Obrol
Sommelier: Emil Perdec

Aperitiv

Ružica Vinodola, 2022., brut, vinarija Pavlomir, Novi Vinodolski

Menu

Trissrdela

Rosé Amalia, 2023., vina Anđelini, Pazin

~o~

Tjestenina pesto verde / dimljena plava riba / bademi
Cabernet Sauvignon, 2022., vina Sosich, Lašići

~o~

Brodet od palamide / rimski njok / špinat / krutoni od kruha
Cabernet Sauvignon, 2021., vina Siljan, Šegotići

~o~

Čokolada s marunima / višnja amarena
Porat Antenal, vina Roxanich, 2009., Motovun

Poreč Tourist Board.

PromoIstra.